Мой здоровый рацион

Рецепт 14.02.24 котлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 14.02.24 котлет

Куриная грудка (филе) (Жарка) 210 г
Овсяные Хлопья без Глютена [Myprotein] 16 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "14.02.24 котлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 23.4% 333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.9% 1132 г
Витамин В4, холин 38.29 мг 500 мг 7.7% 6% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 18.8% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 20.6% 380 г
Витамин В9, фолаты 4.079 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9806 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5048 мг 20 мг 32.5% 25.3% 307 г
Ниацин 8.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.63 мг 2500 мг 10.8% 8.4% 927 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1% 7639 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4601 г
Магний, Mg 65.66 мг 400 мг 16.4% 12.8% 609 г
Натрий, Na 73.7 мг 1300 мг 5.7% 4.4% 1764 г
Сера, S 236 мг 1000 мг 23.6% 18.4% 424 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 13.3% 585 г
Хлор, Cl 87.07 мг 2300 мг 3.8% 3% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1380 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4360 г
Кобальт, Co 8.358 мкг 10 мкг 83.6% 65.1% 120 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Медь, Cu 94.06 мкг 1000 мкг 9.4% 7.3% 1063 г
Молибден, Mo 8.294 мкг 70 мкг 11.8% 9.2% 844 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 18.624 мкг 55 мкг 33.9% 26.4% 295 г
Фтор, F 94.25 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4244 г
Хром, Cr 18.1 мкг 50 мкг 36.2% 28.2% 276 г
Цинк, Zn 1.3081 мг 12 мг 10.9% 8.5% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 1.806 г ~
Валин 1.316 г ~
Гистидин* 1.25 г ~
Изолейцин 1.146 г ~
Лейцин 1.973 г ~
Лизин 2.538 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.914 г ~
Треонин 1.103 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.985 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 1.316 г ~
Аспарагиновая кислота 1.956 г ~
Гидроксипролин 0.192 г ~
Глицин 0.915 г ~
Глутаминовая кислота 2.891 г ~
Пролин 0.996 г ~
Серин 1.055 г ~
Тирозин 0.896 г ~
Цистеин 0.442 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность 14.02.24 котлет составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».