| Картофель отварной по 1-206 | 1474 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2929 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 11.3% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 15% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.85 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 17.8% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 6.2% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.475 мг | 20 мг | 7.4% | 8.3% | 1356 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.68 мг | 2500 мг | 19.6% | 22.1% | 509 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 6.1% | 1849 г |
| Натрий, Na | 93.42 мг | 1300 мг | 7.2% | 8.1% | 1392 г |
| Сера, S | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5949 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 7.4% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 5% | 2287 г |
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
| Медь, Cu | 164.21 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 18.5% | 609 г |
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18644 г |
| Цинк, Zn | 0.2655 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.287 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной жареный составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».