Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с вишней

Яйцо куриное 180 г
Творог 5% жирности 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Кукурузный крахмал 40 г
Мед пчелиный 80 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.1% 784 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.6% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 4.9% 1610 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8% 978 г
Витамин В4, холин 56.15 мг 500 мг 11.2% 8.8% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.383 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2301 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 14.5% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин Н, биотин 6.199 мкг 50 мкг 12.4% 9.7% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.125 мг 20 мг 10.6% 8.3% 941 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 4.7% 1671 г
Кальций, Ca 93.67 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1068 г
Кремний, Si 10.25 мг 30 мг 34.2% 26.9% 293 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2159 г
Натрий, Na 48.77 мг 1300 мг 3.8% 3% 2666 г
Сера, S 102.89 мг 1000 мг 10.3% 8.1% 972 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 12.4% 632 г
Хлор, Cl 81.67 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.1% 2503 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1845 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 20.4% 387 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Медь, Cu 65.12 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1536 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1386 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Олово, Sn 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 14.89 мкг 55 мкг 27.1% 21.3% 369 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12434 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.687 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с вишней составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов