Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 300 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 547.1 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 308 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 6.1% 298 г
Жиры 43.7 г 56 г 78% 14.3% 128 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 1.1% 1711 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 7.1% 256 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.716 мг 1.5 мг 47.7% 8.7% 209 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.1% 1698 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 1.9% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 1.71 мг 5 мг 34.2% 6.3% 292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 3.1% 593 г
Витамин В9, фолаты 232.258 мкг 400 мкг 58.1% 10.6% 172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.774 мг 15 мг 65.2% 11.9% 153 г
Витамин Н, биотин 16.935 мкг 50 мкг 33.9% 6.2% 295 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 18.2903 мг 20 мг 91.5% 16.7% 109 г
Ниацин 12.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 636.87 мг 2500 мг 25.5% 4.7% 393 г
Кальций, Ca 73.65 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1358 г
Кремний, Si 77.419 мг 30 мг 258.1% 47.2% 39 г
Магний, Mg 176.13 мг 400 мг 44% 8% 227 г
Натрий, Na 22.29 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5832 г
Сера, S 81.29 мг 1000 мг 8.1% 1.5% 1230 г
Фосфор, P 338.7 мг 800 мг 42.3% 7.7% 236 г
Хлор, Cl 37.74 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1451.6 мкг ~
Бор, B 193.5 мкг ~
Ванадий, V 164.52 мкг ~
Железо, Fe 4.848 мг 18 мг 26.9% 4.9% 371 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7732 г
Кобальт, Co 6.532 мкг 10 мкг 65.3% 11.9% 153 г
Литий, Li 10.548 мкг ~
Марганец, Mn 1.8716 мг 2 мг 93.6% 17.1% 107 г
Медь, Cu 1107.1 мкг 1000 мкг 110.7% 20.2% 90 г
Молибден, Mo 11.226 мкг 70 мкг 16% 2.9% 624 г
Никель, Ni 9.339 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 6.968 мкг 55 мкг 12.7% 2.3% 789 г
Стронций, Sr 193.55 мкг ~
Титан, Ti 43.55 мкг ~
Фтор, F 88.06 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4542 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 3.4% 532 г
Цинк, Zn 3.1645 мг 12 мг 26.4% 4.8% 379 г
Цирконий, Zr 70.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.27 г ~
Аргинин* 2.879 г ~
Валин 1.207 г ~
Гистидин* 0.607 г ~
Изолейцин 0.874 г ~
Лейцин 1.706 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 1.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.313 г ~
Заменимые аминокислоты 17.209 г ~
Аланин 1.038 г ~
Аспарагиновая кислота 2.578 г ~
Глицин 1.471 г ~
Глутаминовая кислота 4.87 г ~
Пролин 1.158 г ~
Серин 1.277 г ~
Тирозин 1.013 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 125.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.645 г ~
18:0 Стеариновая 1.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.677 г ~
22:0 Бегеновая 1.065 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.677 г min 16.8 г 111.2% 20.3%
18:1 Олеиновая (ud) 18.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.71 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 14.516 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 547,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».