| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сметана 18% | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.5% | 618 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 41.64 мг | 500 мг | 8.3% | 6.4% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 16.5% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.99 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 8.2% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8786 мг | 20 мг | 19.4% | 14.9% | 516 г |
| Ниацин | 5.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.72 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7746 г |
| Кремний, Si | 1.456 мг | 30 мг | 4.9% | 3.8% | 2060 г |
| Магний, Mg | 45.83 мг | 400 мг | 11.5% | 8.8% | 873 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4292 г |
| Сера, S | 128.16 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.8% | 780 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Хлор, Cl | 44.66 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3.9% | 1972 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.825 мкг | 10 мкг | 58.3% | 44.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2608 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 5.34 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.214 мкг | 55 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Фтор, F | 72.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5545 г |
| Хром, Cr | 12.72 мкг | 50 мкг | 25.4% | 19.5% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.8786 мг | 12 мг | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 1.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.589 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».