| Свинина, шейная часть (мякоть) | 1056 г |
| Говядина 1 кат. | 950 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 264 г |
| Капуста жаренная | 1100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.1% | 348 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3643 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.9% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 61.43 мг | 500 мг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.1% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 7% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.45 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 16.9% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.1% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.265 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 8.3% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4972 мг | 20 мг | 17.5% | 7.9% | 572 г |
| Ниацин | 2.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4693 г |
| Кремний, Si | 13.523 мг | 30 мг | 45.1% | 20.4% | 222 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1769 г |
| Натрий, Na | 313.48 мг | 1300 мг | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Сера, S | 159.99 мг | 1000 мг | 16% | 7.3% | 625 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Хлор, Cl | 468.57 мг | 2300 мг | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 6.119 мкг | 10 мкг | 61.2% | 27.7% | 163 г |
| Литий, Li | 0.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 4.6% | 984 г |
| Медь, Cu | 140.76 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Молибден, Mo | 10.644 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Никель, Ni | 8.201 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.258 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.9% | 2436 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5028 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 6.8% | 666 г |
| Цинк, Zn | 1.9131 мг | 12 мг | 15.9% | 7.2% | 627 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.396 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.263 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | min 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».