Мой здоровый рацион

Рецепт КАША ПШЕНИЧНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАША ПШЕНИЧНАЯ

Пшеничная крупа 140 г
Вода 531 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАША ПШЕНИЧНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.8% 1288 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.1% 800 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 58.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.222 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2704 мг 20 мг 6.4% 7.2% 1574 г
Макроэлементы
Калий, K 100.85 мг 2500 мг 4% 4.5% 2479 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 9.2% 1227 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92857 г
Сера, S 30.02 мг 1000 мг 3% 3.4% 3331 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 13.9% 814 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Марганец, Mn 0.8312 мг 2 мг 41.6% 46.9% 241 г
Медь, Cu 119.33 мкг 1000 мкг 11.9% 13.4% 838 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4450 г
Селен, Se 18.33 мкг 55 мкг 33.3% 37.5% 300 г
Фтор, F 98.33 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 4068 г
Цинк, Zn 0.6896 мг 12 мг 5.7% 6.4% 1740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность КАША ПШЕНИЧНАЯ составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».