| Крупа гречневая | 155 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 9.2% | 901 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14% | 588 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3387 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 18.26 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.783 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4261 мг | 20 мг | 12.1% | 10% | 824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.2% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6053 г |
| Кремний, Si | 27.293 мг | 30 мг | 91% | 75% | 110 г |
| Магний, Mg | 69.57 мг | 400 мг | 17.4% | 14.3% | 575 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43771 г |
| Сера, S | 2.17 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46083 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 10.4% | 797 г |
| Хлор, Cl | 14.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 10.4% | 796 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.7% | 957 г |
| Марганец, Mn | 0.5291 мг | 2 мг | 26.5% | 21.8% | 378 г |
| Медь, Cu | 216.96 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 17.9% | 461 г |
| Молибден, Mo | 15.07 мкг | 70 мкг | 21.5% | 17.7% | 464 г |
| Селен, Se | 1.921 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Фтор, F | 225.14 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1777 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6908 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1737 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.202 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% |
Энергетическая ценность Гречневая крупа увелка вареная составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».