| Горбуша | 143 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.1% | 745 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.5 мг | 500 мг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.6% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.653 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.789 мкг | 3 мкг | 59.6% | 49.3% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.426 мкг | 10 мкг | 44.3% | 36.6% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 4.6% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8085 мг | 20 мг | 19% | 15.7% | 525 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.19 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 35.7 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2801 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2378 г |
| Натрий, Na | 95.08 мг | 1300 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
| Сера, S | 84.38 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.9% | 1185 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Хлор, Cl | 88.12 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Йод, I | 22.74 мкг | 150 мкг | 15.2% | 12.6% | 660 г |
| Кобальт, Co | 8.164 мкг | 10 мкг | 81.6% | 67.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 3.028 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Никель, Ni | 2.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.129 мкг | 55 мкг | 33% | 27.3% | 303 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 178.5 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.7% | 2241 г |
| Хром, Cr | 22.78 мкг | 50 мкг | 45.6% | 37.7% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.3675 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.668 г | от 0.9 до 3.7 г | 74.2% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.114 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.618 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с горбушей в сливках составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».