| Скумбрия дальневосточная в масле, консервы | 240 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 186 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 73 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.3 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7% | 528 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 15.1% | 247 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 4.5% | 835 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 76.32 мг | 500 мг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.913 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 4.9% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.876 мг | 15 мг | 32.5% | 12.1% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 5.988 мкг | 50 мкг | 12% | 4.5% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4832 мг | 20 мг | 22.4% | 8.3% | 446 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.03 мг | 2500 мг | 6% | 2.2% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 116.63 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.4% | 857 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Натрий, Na | 409.23 мг | 1300 мг | 31.5% | 11.7% | 318 г |
| Сера, S | 156.8 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Фосфор, P | 209.5 мг | 800 мг | 26.2% | 9.8% | 382 г |
| Хлор, Cl | 315.9 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.1% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 3.2% | 1148 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 12.2% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
| Медь, Cu | 32.78 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3051 г |
| Молибден, Mo | 1.761 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 3975 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.992 мкг | 55 мкг | 20% | 7.5% | 500 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22063 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.7795 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.032 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.549 г | min 16.8 г | 27.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.2% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 268,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».