| Подсолнечное масло | 13 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 138 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 282 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 480 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 1316 г |
| Сметана 20% жирности | 69 г |
| Томатная паста. Консервы | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.8% | 392 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 69.44 мг | 500 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 8% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.288 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.54 мг | 90 мг | 10.6% | 4.5% | 943 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 7.2% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2324 мг | 20 мг | 46.2% | 19.6% | 217 г |
| Ниацин | 5.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.2 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3466 г |
| Кремний, Si | 15.151 мг | 30 мг | 50.5% | 21.4% | 198 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Натрий, Na | 49.77 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2612 г |
| Сера, S | 147.51 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.3% | 678 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 7.4% | 573 г |
| Хлор, Cl | 62.27 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 9.897 мкг | 10 мкг | 99% | 42% | 101 г |
| Литий, Li | 0.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1135 г |
| Медь, Cu | 125.4 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.3% | 797 г |
| Молибден, Mo | 5.148 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.1% | 1360 г |
| Никель, Ni | 1.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.854 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6.8% | 621 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.72 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4093 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Цинк, Zn | 1.8585 мг | 12 мг | 15.5% | 6.6% | 646 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лизин | 1.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.144 г | от 0.9 до 3.7 г | 16% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.608 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.33 г | min 16.8 г | 37.7% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».