| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.6% | 2624 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 9.9% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.719 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 11.6% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3416 мг | 20 мг | 6.7% | 6.3% | 1491 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.76 мг | 2500 мг | 16.3% | 15.4% | 615 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3110 г |
| Кремний, Si | 26.953 мг | 30 мг | 89.8% | 85% | 111 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2245 г |
| Натрий, Na | 373.65 мг | 1300 мг | 28.7% | 27.2% | 348 г |
| Сера, S | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 591 мг | 2300 мг | 25.7% | 24.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 3.531 мкг | 10 мкг | 35.3% | 33.4% | 283 г |
| Литий, Li | 41.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2112 г |
| Медь, Cu | 105.66 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.516 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.8% | 1074 г |
| Никель, Ni | 2.695 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 8.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19753 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.1% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3305 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3631 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.934 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюрэшка 130224 составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».