| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14% | 870 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.6% | 1269 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 9.3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 11.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 75.71 мг | 500 мг | 15.1% | 18.3% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 10.8% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.868 мкг | 400 мкг | 5% | 6.1% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.74 мг | 90 мг | 44.2% | 53.6% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 4.7% | 2573 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.351 мкг | 50 мкг | 10.7% | 13% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 51.3% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6115 мг | 20 мг | 8.1% | 9.8% | 1241 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 1992 г |
| Кремний, Si | 35.099 мг | 30 мг | 117% | 142% | 85 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 8.9% | 1363 г |
| Натрий, Na | 44.37 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.1% | 2930 г |
| Сера, S | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.1% | 1211 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 18.2% | 667 г |
| Хлор, Cl | 65.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.5% | 3494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 9.6% | 1269 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.9% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 56.3% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.4931 мг | 2 мг | 24.7% | 30% | 406 г |
| Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.9% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8.212 мкг | 70 мкг | 11.7% | 14.2% | 852 г |
| Никель, Ni | 9.934 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.325 мкг | 55 мкг | 20.6% | 25% | 486 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18877 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.6% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.7649 мг | 12 мг | 6.4% | 7.8% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустно-овсяный блин составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».