Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный ПП тортик Калерия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный ПП тортик Калерия

Морковь молодая 185 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 130 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный ПП тортик Калерия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.5% 1422 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.5 мкг 900 мкг 43.3% 39.9% 231 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 1909.37 мкг ~
бета Каротин 3.253 мг 5 мг 65.1% 60.1% 154 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.4% 984 г
Витамин В4, холин 58.07 мг 500 мг 11.6% 10.7% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 9.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 12.5% 741 г
Витамин В9, фолаты 19.13 мкг 400 мкг 4.8% 4.4% 2091 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5396 г
Витамин Н, биотин 4.133 мкг 50 мкг 8.3% 7.7% 1210 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4822 мг 20 мг 7.4% 6.8% 1349 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.66 мг 2500 мг 10.3% 9.5% 967 г
Кальций, Ca 71.36 мг 1000 мг 7.1% 6.5% 1401 г
Кремний, Si 0.276 мг 30 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2264 г
Натрий, Na 78.48 мг 1300 мг 6% 5.5% 1656 г
Сера, S 45.84 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2182 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 10.3% 891 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 5.9% 1561 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3165 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 18% 514 г
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 9.7% 956 г
Медь, Cu 102.9 мкг 1000 мкг 10.3% 9.5% 972 г
Молибден, Mo 3.959 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1768 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 5.568 мкг 55 мкг 10.1% 9.3% 988 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28110 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.108 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Морковный ПП тортик Калерия составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».