| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 52 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кефир, таллинский 1% | 140 г |
| Мука пшеничная гр.пом. цельнозернов. | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 7.7% | 590 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.7% | 1701 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 56.93 мг | 500 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.346 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 4.598 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1087 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8087 мг | 20 мг | 4% | 1.8% | 2473 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.93 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3015 г |
| Кальций, Ca | 58.87 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1699 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5188 г |
| Натрий, Na | 41.76 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3113 г |
| Сера, S | 39.44 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2535 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 3.8% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 70.19 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 1.1% | 4018 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 17.06 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5862 г |
| Молибден, Mo | 3.021 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2% | 2317 г |
| Селен, Se | 5.756 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23669 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3395 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи 20.03.15 составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».