| Творог 9% жирности | 590 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Рисовая мука диетическая | 85 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8% | 583 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.3% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 62.16 мг | 500 мг | 12.4% | 5.8% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.43 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3% | 1573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 11.9% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 5.946 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4872 мг | 20 мг | 17.4% | 8.1% | 574 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.36 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Кальций, Ca | 123.96 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.8% | 807 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1940 г |
| Натрий, Na | 46.77 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2780 г |
| Сера, S | 147.14 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 11.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 125.11 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.7% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 61.73 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 6.116 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Олово, Sn | 9.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.682 мкг | 55 мкг | 44.9% | 21% | 223 г |
| Стронций, Sr | 11.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13826 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4067 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.243 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | min 16.8 г | 17.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».