| Булгур, крупа | 130 г |
| Тунец (Запекание) | 118 г |
| Морковь (Запекание) | 37 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Кабачок (Запекание) | 166 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 23 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 7 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Вода | 190 г |
| Priprava do farschu | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.8% | 606 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.8 мкг | 900 мкг | 15.9% | 12.3% | 630 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.396 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.687 мкг | 3 мкг | 56.2% | 43.6% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.7% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 16.4% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9669 мг | 20 мг | 19.8% | 15.4% | 504 г |
| Ниацин | 1.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3445 г |
| Кремний, Si | 9.124 мг | 30 мг | 30.4% | 23.6% | 329 г |
| Магний, Mg | 47.62 мг | 400 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Натрий, Na | 18.77 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 6926 г |
| Сера, S | 65.47 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1527 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 12.4% | 626 г |
| Хлор, Cl | 34.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1917 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 7.976 мкг | 10 мкг | 79.8% | 61.9% | 125 г |
| Литий, Li | 0.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7375 мг | 2 мг | 36.9% | 28.6% | 271 г |
| Медь, Cu | 115.26 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.9% | 868 г |
| Молибден, Mo | 3.836 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.707 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.1% | 964 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6762 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 26.1% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 4.5% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.645 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Bulgur z tunzom составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».