| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 970 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 70 г |
| Вода | 260 г |
| Приправа для Тушения Курицы в Сливочном Соусе [Knorr] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 22.6% | 390 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 5844 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 69.64 мг | 500 мг | 13.9% | 12.2% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 21.3% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 26.4% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.737 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2298 мг | 20 мг | 31.1% | 27.3% | 321 г |
| Ниацин | 8.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.46 мг | 2500 мг | 10% | 8.8% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8576 г |
| Магний, Mg | 72.21 мг | 400 мг | 18.1% | 15.9% | 554 г |
| Натрий, Na | 49.63 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2619 г |
| Сера, S | 184.95 мг | 1000 мг | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 15.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 65.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 7.504 мкг | 10 мкг | 75% | 65.9% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.1% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 9.628 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.194 мкг | 55 мкг | 25.8% | 22.7% | 387 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.32 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3069 г |
| Хром, Cr | 20.47 мкг | 50 мкг | 40.9% | 35.9% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.115 мг | 12 мг | 9.3% | 8.2% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.599 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.749 г | ~ | |||
| Лизин | 2.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.936 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 1.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.175 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы в заливке составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».