Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый из филдс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый из филдс

Салат романо (римский салат, ромен) 20 г
Яблоко Зеленое [Призма] 10 г
Авокадо 40 г
Огурец парниковый 50 г
Бобы Эдамаме [ВкусВилл] 10 г
Семечки Очищенные [Круглый Год] 3 г
Кинза [Лето] 1 г
Мята перечная, свежая 1 г
Киви 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый из филдс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15% 418 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1582 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 8.2% 769 г
Лютеин + Зеаксантин 280.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 21.418 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1868 г
Витамин C, аскорбиновая 24.62 мг 90 мг 27.4% 17.2% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 11.7% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.1998 мг 20 мг 1% 0.6% 10010 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.15 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1936 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6464 г
Кремний, Si 17.636 мг 30 мг 58.8% 36.9% 170 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4233 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33505 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19724 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4624 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4534 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3241 г
Медь, Cu 35.99 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2779 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4620 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.1122 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10695 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый из филдс составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 165 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».