Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная колбаса из печенья 13.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная колбаса из печенья 13.02.24

Детское печенье Бегемотик Бонди 200 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 95 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 130 г
Кедровый орех, сушеный 50 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса из печенья 13.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.2 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.8% 1134 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 11.6% 177 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 4.3% 476 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 4.2% 495 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 4.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 3.1% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 3.6% 575 г
Витамин В4, холин 43.02 мг 500 мг 8.6% 1.8% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 1.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 2.197 мг 2 мг 109.9% 22.7% 91 г
Витамин В9, фолаты 58.624 мкг 400 мкг 14.7% 3% 682 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 1.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 11.08 мг 90 мг 12.3% 2.5% 812 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 1.8% 1129 г
гамма Токоферол 1.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2698 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.5988 мг 20 мг 18% 3.7% 556 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.94 мг 2500 мг 12.4% 2.6% 804 г
Кальций, Ca 179.73 мг 1000 мг 18% 3.7% 556 г
Магний, Mg 57.71 мг 400 мг 14.4% 3% 693 г
Натрий, Na 130.39 мг 1300 мг 10% 2.1% 997 г
Сера, S 32.83 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3046 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 5.2% 397 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.314 мг 18 мг 29.5% 6.1% 339 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 1.9% 1091 г
Марганец, Mn 1.1081 мг 2 мг 55.4% 11.4% 180 г
Медь, Cu 323.81 мкг 1000 мкг 32.4% 6.7% 309 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 0.8% 2686 г
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 3.5% 583 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27211 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 13514 г
Цинк, Zn 1.3817 мг 12 мг 11.5% 2.4% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.524 г от 4.7 до 16.8 г 96.3% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.02 мг max 300 мг
Кампестерол 1.835 мг ~
бета Ситостерол 12.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.703 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.922 г ~
6:0 Капроновая 0.206 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.471 г ~
12:0 Лауриновая 0.598 г ~
14:0 Миристиновая 1.969 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.766 г min 16.8 г 64.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.763 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.894 г от 11.2 до 20.6 г 43.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 4.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.037 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса из печенья 13.02.24 составляет 485,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».