| Мука из зелёной гречки цельнозерновая | 300 г |
| Овсяная мука цельнозерновая | 180 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 180 г |
| Протеин Конопляный | 90 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 900 г |
| Псиллиум Midi | 40 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.8% | 731 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 6.6% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10.1% | 417 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5323 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 14.21 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.962 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.223 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9321 мг | 20 мг | 9.7% | 4.1% | 1035 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.51 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.8% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3152 г |
| Кремний, Si | 15.872 мг | 30 мг | 52.9% | 22.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 83.14 мг | 400 мг | 20.8% | 8.8% | 481 г |
| Натрий, Na | 387.2 мг | 1300 мг | 29.8% | 12.6% | 336 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5917 г |
| Фосфор, P | 273.8 мг | 800 мг | 34.2% | 14.4% | 292 г |
| Хлор, Cl | 592.3 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.9% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.485 мг | 18 мг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.6% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 1.1161 мг | 2 мг | 55.8% | 23.6% | 179 г |
| Медь, Cu | 203.77 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Молибден, Mo | 8.759 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Селен, Se | 6.708 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Фтор, F | 63.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6318 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.083 мг | 12 мг | 9% | 3.8% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.181 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.717 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.652 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Конопляный составляет 236,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».