| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 17% | 2054 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 42.2% | 821 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 45% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 9.3% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 19% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 31.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.857 мкг | 400 мкг | 1% | 3.5% | 10371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 3.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 61.2% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 3.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3871 мг | 20 мг | 6.9% | 23.9% | 1442 г |
| Ниацин | 1.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.79 мг | 2500 мг | 5.1% | 17.6% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 10707 г |
| Кремний, Si | 7.77 мг | 30 мг | 25.9% | 89.6% | 386 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 15.6% | 2212 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 11894 г |
| Сера, S | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 13.8% | 2515 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 15.6% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 23.17 мг | 2300 мг | 1% | 3.5% | 9927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 7.6% | 4557 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 79.2% | 437 г |
| Литий, Li | 12.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 9% | 3891 г |
| Медь, Cu | 39.6 мкг | 1000 мкг | 4% | 13.8% | 2525 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 24.2% | 1420 г |
| Никель, Ni | 1.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.242 мкг | 55 мкг | 5.9% | 20.4% | 1696 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.84 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 9.7% | 3545 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 35.3% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 8.7% | 3942 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.086 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».