| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12667 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 17.3% | 651 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.5% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.444 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 19.2% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.858 мг | 15 мг | 25.7% | 28.8% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 15.8% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4929 г |
| Кремний, Si | 21.395 мг | 30 мг | 71.3% | 80% | 140 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 1.9% | 5891 г |
| Натрий, Na | 342.02 мг | 1300 мг | 26.3% | 29.5% | 380 г |
| Сера, S | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8826 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 4.4% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 550.78 мг | 2300 мг | 23.9% | 26.8% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 3.3% | 3502 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 43.1% | 260 г |
| Литий, Li | 15.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Медь, Cu | 78.38 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.8% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 9% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29806 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.2019 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5944 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 112.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.998 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.6% | 55.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(помидор, огурец, лук зел, укроп, масло) составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».