Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная (молочная) без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная (молочная) без масла

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Кукурузная крупа, желтая 160 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная (молочная) без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.8% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.9% 940 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 13.622 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 292.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10477 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.119 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2360 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8372 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2389 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.74 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1942 г
Кальций, Ca 90.96 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1099 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2613 г
Натрий, Na 1603.42 мг 1300 мг 123.3% 92.4% 81 г
Сера, S 45.59 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2193 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Хлор, Cl 2487.53 мг 2300 мг 108.2% 81.1% 92 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3289 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 8.8% 856 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Медь, Cu 34.9 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2865 г
Молибден, Mo 7.811 мкг 70 мкг 11.2% 8.4% 896 г
Олово, Sn 9.73 мкг ~
Селен, Se 4.288 мкг 55 мкг 7.8% 5.8% 1283 г
Стронций, Sr 11.03 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20192 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.358 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная (молочная) без масла составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (329.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов