Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза без сахара 50 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 4 г
Помидор (томат), парниковый 33 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 18 г
Оливковое Масло с Трюфелем [Costa D'oro] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.3% 2435 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.5% 3085 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 22% 920 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 23.6% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.327 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7509 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 36.9% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 107.1% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.277 мг 20 мг 1.4% 2.8% 7220 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 9.5% 2135 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4376 г
Кремний, Si 2.368 мг 30 мг 7.9% 15.9% 1267 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 3.4% 5944 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16518 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15649 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 4.6% 4324 г
Хлор, Cl 24.94 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 3.4% 6040 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 41.9% 481 г
Литий, Li 9.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1759 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 9.1% 2215 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 6.7% 2994 г
Никель, Ni 4.453 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20833 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26792 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 11.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8299 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (56 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».