| Рис белый длиннозерный, сухой | 400 г |
| Вода | 800 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кавказские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.4% | 3167 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 9% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 26.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.612 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5224 мг | 20 мг | 2.6% | 2% | 3828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.57 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.1% | 6654 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7704 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4510 г |
| Натрий, Na | 97.02 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Сера, S | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4102 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 3.6% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 147.09 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.9% | 1564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6691 г |
| Кобальт, Co | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Марганец, Mn | 0.3569 мг | 2 мг | 17.8% | 13.5% | 560 г |
| Медь, Cu | 72.89 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.5% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 1.314 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5327 г |
| Селен, Se | 4.931 мкг | 55 мкг | 9% | 6.8% | 1115 г |
| Фтор, F | 65.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6125 г |
| Цинк, Zn | 0.3574 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3358 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной со сливочным маслом составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».