| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 9 г |
| Помидор (томат) | 40 г |
| Пекинская капуста | 10 г |
| Сухари армейские, ржаные | 10 г |
| Огурец грунтовый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.2% | 1490 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7% | 1514 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 5.3% | 2009 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 53.289 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.8% | 1859 г |
| Ликопин | 1354.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.7% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.145 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.7% | 1892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 13.9% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 10.4% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8609 мг | 20 мг | 4.3% | 4.6% | 2323 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.37 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.1% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 107.38 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.4% | 931 г |
| Кремний, Si | 4.882 мг | 30 мг | 16.3% | 17.4% | 615 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 6.1% | 1758 г |
| Натрий, Na | 183.51 мг | 1300 мг | 14.1% | 15% | 708 г |
| Сера, S | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 16.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 2.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 6.9% | 1533 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1944 г |
| Медь, Cu | 49.26 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.2% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 0.092 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 76087 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.824 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.5% | 3015 г |
| Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143885 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.6014 мг | 12 мг | 5% | 5.3% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.149 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Хз составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».