Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад апельсиновый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад апельсиновый мой

Сок апельсиновый 375 г
Сахар песок 140 г
Морские водоросли агар, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад апельсиновый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 11.1% 576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3782 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 16.415 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2437 г
Витамин C, аскорбиновая 28.3 мг 90 мг 31.4% 20.1% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5300 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.218 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9174 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.28 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1570 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 2% 3203 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 4.7% 1352 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12708 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.8% 7477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.2% 2007 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1643 г
Медь, Cu 17.26 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5794 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.1642 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мармелад апельсиновый мой составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».