Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной пюре

Бульон куриный 300 г
Крем-суп 350 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.5% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5% 4563 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9% 2501 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.5% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 8.3% 2691 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.86 мг 2500 мг 2.2% 5% 4642 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12837 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 1.4% 16461 г
Натрий, Na 64.14 мг 1300 мг 4.9% 11% 2027 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7855 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 5% 4571 г
Хлор, Cl 5.43 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 42357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18557 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 5.6% 4047 г
Молибден, Mo 0.357 мкг 70 мкг 0.5% 1.1% 19608 г
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5664 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной пюре составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов