| Свинина, вырезка (Тушение) | 1100 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.2% | 510 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.5% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.2% | 833 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4564 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 12% | 432 г |
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 13% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.671 мг | 1.5 мг | 44.7% | 23.2% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 61.79 мг | 500 мг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 7.7% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.628 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 10% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 3.5% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3208 мг | 20 мг | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Ниацин | 2.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 866 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7112 г |
| Кремний, Si | 4.414 мг | 30 мг | 14.7% | 7.6% | 680 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 4.4% | 1194 г |
| Натрий, Na | 202.92 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Сера, S | 145.55 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 10.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 189.13 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 6.561 мкг | 10 мкг | 65.6% | 34.1% | 152 г |
| Литий, Li | 6.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Медь, Cu | 363.4 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 18.9% | 275 г |
| Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Никель, Ni | 7.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.609 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.4% | 2108 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9011 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.4513 мг | 12 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина терияки составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».