Рецепт Вырезка свиная гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вырезка свиная гриль

Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)

708 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вырезка свиная гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.3 ккал	1684 ккал	8.5%	6%	1183 г
Белки	24.1 г	76 г	31.7%	22.3%	315 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	6.3%	1120 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	2.5%	2870 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.476 мг	1.5 мг	98.4%	69.1%	102 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	7.5%	938 г
Витамин В4, холин	53.31 мг	500 мг	10.7%	7.5%	938 г
Витамин В5, пантотеновая	0.839 мг	5 мг	16.8%	11.8%	596 г
Витамин В6, пиридоксин	0.509 мг	2 мг	25.5%	17.9%	393 г
Витамин В9, фолаты	3.911 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10228 г
Витамин В12, кобаламин	1.364 мкг	3 мкг	45.5%	32%	220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.355 мг	15 мг	2.4%	1.7%	4225 г
Витамин Н, биотин	5.582 мкг	50 мкг	11.2%	7.9%	896 г
Витамин РР, НЭ	3.1526 мг	20 мг	15.8%	11.1%	634 г
Ниацин	3.665 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.61 мг	2500 мг	12.5%	8.8%	800 г
Кальций, Ca	9.81 мг	1000 мг	1%	0.7%	10194 г
Магний, Mg	29.35 мг	400 мг	7.3%	5.1%	1363 г
Натрий, Na	38.28 мг	1300 мг	2.9%	2%	3396 г
Сера, S	272.89 мг	1000 мг	27.3%	19.2%	366 г
Фосфор, P	248.4 мг	800 мг	31.1%	21.9%	322 г
Хлор, Cl	45.38 мг	2300 мг	2%	1.4%	5068 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.052 мг	18 мг	11.4%	8%	877 г
Йод, I	3.72 мкг	150 мкг	2.5%	1.8%	4032 г
Кобальт, Co	10.258 мкг	10 мкг	102.6%	72.1%	97 г
Марганец, Mn	0.0279 мг	2 мг	1.4%	1%	7168 г
Медь, Cu	126.3 мкг	1000 мкг	12.6%	8.9%	792 г
Молибден, Mo	12.683 мкг	70 мкг	18.1%	12.7%	552 г
Никель, Ni	12 мкг	~
Олово, Sn	29.27 мкг	~
Фтор, F	67.61 мкг	4000 мкг	1.7%	1.2%	5916 г
Хром, Cr	13.17 мкг	50 мкг	26.3%	18.5%	380 г
Цинк, Zn	2.7233 мг	12 мг	22.7%	16%	441 г

Энергетическая ценность Вырезка свиная гриль составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок