| Куриный фарш | 846 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Творог 1% [Здравушка] | 198 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 16.2% | 374 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 68.21 мг | 500 мг | 13.6% | 8.2% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 13.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 14.8% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.176 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 10.9% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.346 мг | 20 мг | 26.7% | 16.2% | 374 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.16 мг | 2500 мг | 20.1% | 12.2% | 498 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8666 г |
| Кремний, Si | 0.486 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1884 г |
| Натрий, Na | 62.65 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.9% | 2075 г |
| Сера, S | 175.53 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.7% | 570 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 13.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 11.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.3% | 963 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Медь, Cu | 72.3 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 0.331 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21148 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.07 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 1.4884 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.309 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.951 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.274 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.577 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с творогом составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».