| Салями, из свинины, и говядины, меньше натрия | 30 г |
| Хлеб из цельного зерна | 30 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 11% | 256 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.1% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6532 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.523 мг | 1.5 мг | 34.9% | 9.9% | 287 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 4% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 4.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.308 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.6% | 1716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 7.8% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 2.7% | 1067 г |
| бета Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2683 мг | 20 мг | 21.3% | 6% | 469 г |
| Бетаин | 58.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 752.31 мг | 2500 мг | 30.1% | 8.5% | 332 г |
| Кальций, Ca | 119.54 мг | 1000 мг | 12% | 3.4% | 837 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 3.5% | 815 г |
| Натрий, Na | 498.38 мг | 1300 мг | 38.3% | 10.8% | 261 г |
| Сера, S | 127.39 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.6% | 785 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 8% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 2.9% | 969 г |
| Марганец, Mn | 1.03 мг | 2 мг | 51.5% | 14.5% | 194 г |
| Медь, Cu | 146.62 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Селен, Se | 18.677 мкг | 55 мкг | 34% | 9.6% | 294 г |
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20801 г |
| Цинк, Zn | 2.2454 мг | 12 мг | 18.7% | 5.3% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.248 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.236 г | min 16.8 г | 49% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.67 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.832 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.236 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с салаями составляет 354,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».