Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 56 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Чеснок | 3 г |
Шампиньоны (Тушение) | 80 г |
Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Сулугуни | 30 г |
Капуста белокочанная | 30 г |
Огурец соленый | 30 г |
Горчица столовая | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8% | 1000 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.7% | 1738 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.7% | 1413 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.3% | 957 г |
Витамин В4, холин | 54.69 мг | 500 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 9.5% | 839 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 9.558 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4185 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3% | 2703 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
Витамин Н, биотин | 6.632 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1186 мг | 20 мг | 10.6% | 8.5% | 944 г |
Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.18 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.9% | 1007 г |
Кальций, Ca | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2621 г |
Кремний, Si | 6.406 мг | 30 мг | 21.4% | 17.2% | 468 г |
Магний, Mg | 28.66 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1396 г |
Натрий, Na | 347.95 мг | 1300 мг | 26.8% | 21.5% | 374 г |
Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 10.7% | 753 г |
Хлор, Cl | 194.01 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.7% | 1186 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 10.2% | 789 г |
Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.5% | 1777 г |
Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 51.8% | 155 г |
Литий, Li | 4.425 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 8.7% | 924 г |
Медь, Cu | 169.34 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 13.6% | 591 г |
Молибден, Mo | 6.276 мкг | 70 мкг | 9% | 7.2% | 1115 г |
Никель, Ni | 3.307 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.14 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.7% | 453 г |
Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20544 г |
Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.9% | 1008 г |
Цинк, Zn | 0.4406 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2724 г |
Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.8 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.169 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.599 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 13 февраля составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».