Куриное Бедро [Юрма] | 566 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 18 г |
Морковь (Варка без слива) | 120 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 175 г |
Чеснок (Варка без слива) | 53 г |
Вода | 2000 г |
для плова с курицей | 24 г |
Рис | 569 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.3% | 1652 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7% | 1470 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 0.591 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 67682 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0938 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 21322 г |
Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.31 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.8% | 12309 г |
Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12516 г |
Кремний, Si | 0.722 мг | 30 мг | 2.4% | 2.5% | 4155 г |
Магний, Mg | 3.05 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 13115 г |
Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73864 г |
Сера, S | 5.14 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 0.8% | 12903 г |
Хлор, Cl | 4.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47423 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.089 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 20225 г |
Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Кобальт, Co | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.7% | 2160 г |
Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9901 г |
Медь, Cu | 9.57 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 10449 г |
Молибден, Mo | 1.633 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.4% | 4287 г |
Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24444 г |
Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6430 г |
Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
Цинк, Zn | 0.0737 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 16282 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.404 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов 2024 составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».