| Свекла, вареная | 424 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 252 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 302 г |
| Огурец соленый | 273 г |
| Квашеная Капуста [Моя Цена] | 265 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 240 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.3% | 1867 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.2 мкг | 900 мкг | 32.4% | 50% | 309 г |
| альфа Каротин | 1.993 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.81 мг | 5 мг | 36.2% | 55.9% | 276 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 232.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.476 мкг | 400 мкг | 5.9% | 9.1% | 1704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 9.6% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 13.6% | 1138 г |
| гамма Токоферол | 0.226 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6166 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3244 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.94 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6382 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2167 г |
| Натрий, Na | 228.86 мг | 1300 мг | 17.6% | 27.2% | 568 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 7.1% | 2156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.7% | 2707 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Медь, Cu | 58.46 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9% | 1711 г |
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14212 г |
| Цинк, Zn | 0.223 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.699 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.348 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Венигрет составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».