| Кабачок | 200 г |
| Шпинат | 55 г |
| Сыр адыгейский | 70 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 112 г |
| сыр буковинский беларусь | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Кабачок нарезать тонкими полоска с помощью овощечистки. Перемешать шпинат с чесноком, адыгейским сыром. Положить часть кабачков на дно жаропрочной посуды. Сверху выложить смесь из шпината и сыра. Закрыть оставшейся частью кабачков. Положить нарезанный тонкими кружочками помидор. Присыпать сыром, полить сметаной. В разогретую духовку на 30-40 минут, в зависимости от того, какие кабачки вы любите, помягче или потверже.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.6% | 1551 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 18.3% | 651 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 14.5% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.137 мкг | 400 мкг | 4% | 4.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.99 мг | 90 мг | 17.8% | 21.2% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 3.7% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 52% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3827 мг | 20 мг | 6.9% | 8.2% | 1446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.46 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 101.28 мг | 1000 мг | 10.1% | 12% | 987 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 6.3% | 1896 г |
| Натрий, Na | 294.97 мг | 1300 мг | 22.7% | 27% | 441 г |
| Сера, S | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3074 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 11.4% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 354.38 мг | 2300 мг | 15.4% | 18.3% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 12% | 991 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 18% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 8.2% | 1450 г |
| Медь, Cu | 28.41 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.3% | 3520 г |
| Молибден, Mo | 2.126 мкг | 70 мкг | 3% | 3.6% | 3293 г |
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Фтор, F | 4.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93677 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1174 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 10221 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из кабачков составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».