| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 130 г |
| Тофу Копчёный [Калина Малина] | 140 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.2 мкг | 900 мкг | 32.2% | 105.9% | 310 г |
| бета Каротин | 1.832 мг | 5 мг | 36.6% | 120.4% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 7.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 17.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.118 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 32.2% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 7.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5768 мг | 20 мг | 2.9% | 9.5% | 3467 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 23.7% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 10460 г |
| Кремний, Si | 10.608 мг | 30 мг | 35.4% | 116.4% | 283 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 9.9% | 3359 г |
| Натрий, Na | 5.02 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 25896 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 10050 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 9.2% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 25.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.6% | 8925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 6.6% | 5014 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 55.6% | 591 г |
| Литий, Li | 15.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 8.2% | 3945 г |
| Медь, Cu | 52.75 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 17.4% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 4.155 мкг | 70 мкг | 5.9% | 19.4% | 1685 г |
| Никель, Ni | 1.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.6% | 5737 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.1748 мг | 12 мг | 1.5% | 4.9% | 6865 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с копчёным тофу1 составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».