Мой здоровый рацион

Рецепт Курага замоченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага замоченная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага замоченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 10% 602 г
Пищевые волокна 12.9 г 20 г 64.5% 38.9% 155 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 1.1% 5298 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.4 мкг 900 мкг 46.3% 27.9% 216 г
бета Каротин 2.5 мг 5 мг 50% 30.2% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 1.2% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5600 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.929 мг 15 мг 26.2% 15.8% 382 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7003 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.7857 мг 20 мг 13.9% 8.4% 718 г
Ниацин 2.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1226.43 мг 2500 мг 49.1% 29.6% 204 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 7% 865 г
Кремний, Si 18.571 мг 30 мг 61.9% 37.4% 162 г
Магний, Mg 75.29 мг 400 мг 18.8% 11.3% 531 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 0.6% 10484 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 7.8% 767 г
Хлор, Cl 2.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 614.3 мкг ~
Бор, B 192.9 мкг ~
Ванадий, V 31.5 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 7.7% 787 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 36.2% 167 г
Литий, Li 7.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Медь, Cu 245.17 мкг 1000 мкг 24.5% 14.8% 408 г
Молибден, Mo 9.171 мкг 70 мкг 13.1% 7.9% 763 г
Никель, Ni 78.571 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 1.571 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3501 г
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6009 г
Хром, Cr 42.14 мкг 50 мкг 84.3% 50.9% 119 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага замоченная составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».