| Огурец парниковый | 480 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 480 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 39.4% | 800 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.3% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 5.7% | 5637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 11.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.607 мкг | 400 мкг | 8.9% | 28.1% | 1123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 29.3% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.1% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 26.2% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5918 мг | 20 мг | 3% | 9.5% | 3380 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.77 мг | 2500 мг | 9.3% | 29.3% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.1% | 3489 г |
| Кремний, Si | 23.516 мг | 30 мг | 78.4% | 247.3% | 128 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 16.1% | 1979 г |
| Натрий, Na | 98.75 мг | 1300 мг | 7.6% | 24% | 1316 г |
| Сера, S | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6545 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 17.7% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 17.7% | 1773 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 25.2% | 1253 г |
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 31.9% | 990 г |
| Медь, Cu | 72.95 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 23% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.9% | 2258 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.7% | 6892 г |
| Фтор, F | 1.47 мкг | 4000 мкг | 272109 г | ||
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 9.5% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурец, свекла, горошек составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».