Мой здоровый рацион

Рецепт Натали куриное филе в специях и масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Натали куриное филе в специях и масле

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 33 г
Подсолнечное масло 38 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 830 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Натали куриное филе в специях и масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 20.9% 250 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.9% 757 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Витамин В4, холин 48.11 мг 500 мг 9.6% 5% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 1.755 мг 5 мг 35.1% 18.3% 285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.769 мг 2 мг 38.5% 20.1% 260 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.6% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.116 мг 15 мг 20.8% 10.9% 481 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.9691 мг 20 мг 44.8% 23.4% 223 г
Ниацин 12.624 мг ~
Бетаин 2.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.37 мг 2500 мг 13.3% 6.9% 750 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10941 г
Магний, Mg 96.27 мг 400 мг 24.1% 12.6% 415 г
Натрий, Na 260.1 мг 1300 мг 20% 10.4% 500 г
Сера, S 290.36 мг 1000 мг 29% 15.2% 344 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 12.5% 419 г
Хлор, Cl 80.68 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5245 г
Кобальт, Co 10.796 мкг 10 мкг 108% 56.4% 93 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2% 2625 г
Медь, Cu 102.95 мкг 1000 мкг 10.3% 5.4% 971 г
Молибден, Mo 11.526 мкг 70 мкг 16.5% 8.6% 607 г
Селен, Se 23.287 мкг 55 мкг 42.3% 22.1% 236 г
Фтор, F 136.22 мкг 4000 мкг 3.4% 1.8% 2936 г
Хром, Cr 26.2 мкг 50 мкг 52.4% 27.4% 191 г
Цинк, Zn 1.673 мг 12 мг 13.9% 7.3% 717 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.536 г ~
Валин 1.816 г ~
Гистидин* 1.829 г ~
Изолейцин 1.58 г ~
Лейцин 2.763 г ~
Лизин 3.659 г ~
Метионин 0.626 г ~
Метионин + Цистеин 1.2 г ~
Треонин 1.551 г ~
Триптофан 0.524 г ~
Фенилаланин 1.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.828 г ~
Аспарагиновая кислота 2.7 г ~
Гидроксипролин 0.29 г ~
Глицин 1.287 г ~
Глутаминовая кислота 3.994 г ~
Пролин 1.425 г ~
Серин 1.419 г ~
Тирозин 1.246 г ~
Цистеин 0.593 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.004 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.235 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Натали куриное филе в специях и масле составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».