| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, тушеные | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10% | 745 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.7% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 5056 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 27.79 мг | 500 мг | 5.6% | 4.2% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.177 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0144 мг | 20 мг | 15.1% | 11.2% | 663 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.12 мг | 2500 мг | 16.1% | 12% | 620 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8326 г |
| Кремний, Si | 31.915 мг | 30 мг | 106.4% | 79.2% | 94 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 4.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 39.54 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3288 г |
| Сера, S | 109.53 мг | 1000 мг | 11% | 8.2% | 913 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 8.2% | 907 г |
| Хлор, Cl | 37.02 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 548.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1885 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 19% | 392 г |
| Литий, Li | 49.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1736 г |
| Медь, Cu | 100.07 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.4% | 999 г |
| Молибден, Mo | 5.106 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.4% | 1371 г |
| Никель, Ni | 3.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 319.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.55 мкг | 55 мкг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20888 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.8294 мг | 12 мг | 6.9% | 5.1% | 1447 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.36 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка с курицей составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».