| Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] | 200 г |
| Лосось атлантический (семга) | 350 г |
| Шпинат | 100 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 230 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9% | 608 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.3% | 661 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.4% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 37.29 мг | 500 мг | 7.5% | 4.1% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.602 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 22.6% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 14.5% | 379 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 1.097 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4558 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.3 мкг | 120 мкг | 43.6% | 24% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8795 мг | 20 мг | 19.4% | 10.7% | 516 г |
| Ниацин | 2.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Кремний, Si | 5.505 мг | 30 мг | 18.4% | 10.1% | 545 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1771 г |
| Натрий, Na | 51.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2539 г |
| Сера, S | 115.37 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 9.8% | 557 г |
| Хлор, Cl | 13.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Йод, I | 21.6 мкг | 150 мкг | 14.4% | 7.9% | 694 г |
| Кобальт, Co | 8.237 мкг | 10 мкг | 82.4% | 45.3% | 121 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1878 г |
| Медь, Cu | 108.35 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Молибден, Mo | 2.387 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2933 г |
| Никель, Ni | 2.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.625 мкг | 55 мкг | 35.7% | 19.6% | 280 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.58 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2359 г |
| Хром, Cr | 21.22 мкг | 50 мкг | 42.4% | 23.3% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.6889 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Лосось Веллингтон составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».