| Салат | 90 г |
| Огурец, грунтовый | 185 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 138 г |
| Редис | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 31.4% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.8% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 53.5% | 1181 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 57.2% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 15.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 7.5% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 30.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 30.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.885 мкг | 400 мкг | 3.5% | 22% | 2881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 116.4% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 11.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 9.4% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 199.4% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4834 мг | 20 мг | 2.4% | 15.1% | 4137 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.2 мг | 2500 мг | 8.2% | 51.6% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 20.1% | 3159 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 31.4% | 2011 г |
| Натрий, Na | 10.27 мг | 1300 мг | 0.8% | 5% | 12658 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.8% | 16807 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 30.8% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 41.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 11.3% | 5512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 22.6% | 2744 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 19.5% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 205% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 57.9% | 1087 г |
| Медь, Cu | 116.4 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 73% | 859 г |
| Молибден, Mo | 3.771 мкг | 70 мкг | 5.4% | 34% | 1856 г |
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 17350 г |
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.8% | 17881 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 78.6% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.2175 мг | 12 мг | 1.8% | 11.3% | 5517 г |
Энергетическая ценность салат с редисом составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».