Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 96 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.7% 835 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.8% 683 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 14.9% 544 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 15% 539 г
Витамин В4, холин 155.19 мг 500 мг 31% 25% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 15.9% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 14.6% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5732 г
Витамин D, кальциферол 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 10.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 13.614 мкг 50 мкг 27.2% 22% 367 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5807 мг 20 мг 12.9% 10.4% 775 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.95 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1446 г
Кальций, Ca 106.78 мг 1000 мг 10.7% 8.6% 937 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Натрий, Na 108.13 мг 1300 мг 8.3% 6.7% 1202 г
Сера, S 119.67 мг 1000 мг 12% 9.7% 836 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 16.8% 481 г
Хлор, Cl 151.06 мг 2300 мг 6.6% 5.3% 1523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 6.9% 1180 г
Йод, I 17.02 мкг 150 мкг 11.3% 9.1% 881 г
Кобальт, Co 6.366 мкг 10 мкг 63.7% 51.5% 157 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Медь, Cu 56.99 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1755 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 7.5% 1076 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.389 мкг 55 мкг 33.4% 27% 299 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9076 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1330 г
Цинк, Zn 0.8939 мг 12 мг 7.4% 6% 1342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.108 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.318 г min 16.8 г 19.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 83 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».