Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 160 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.3% 760 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.5% 622 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.5 мкг 900 мкг 25.1% 19.6% 399 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 15.4% 508 г
Витамин В4, холин 186.87 мг 500 мг 37.4% 29.2% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 16.3% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5449 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 12.2% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 12.5% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2918 г
Витамин Н, биотин 15.436 мкг 50 мкг 30.9% 24.1% 324 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8636 мг 20 мг 14.3% 11.1% 698 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.23 мг 2500 мг 6% 4.7% 1664 г
Кальций, Ca 77.41 мг 1000 мг 7.7% 6% 1292 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.2% 41096 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3% 2651 г
Натрий, Na 110.77 мг 1300 мг 8.5% 6.6% 1174 г
Сера, S 136.16 мг 1000 мг 13.6% 10.6% 734 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 16% 487 г
Хлор, Cl 138.44 мг 2300 мг 6% 4.7% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 8.3% 940 г
Йод, I 16.7 мкг 150 мкг 11.1% 8.7% 898 г
Кобальт, Co 7.632 мкг 10 мкг 76.3% 59.5% 131 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.1% 2509 г
Медь, Cu 69.73 мкг 1000 мкг 7% 5.5% 1434 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 6.2% 1254 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 22.677 мкг 55 мкг 41.2% 32.1% 243 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8820 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.9395 мг 12 мг 7.8% 6.1% 1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.33 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 416.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.782 г min 16.8 г 22.5% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 128,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (282.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».