| Вода | 3500 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Kamis Прованские травы | 10 г |
| Сайра бланшированная в масле (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
сварить как суп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.9% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2534 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 22.8% | 1163 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 24.7% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.437 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.4% | 11638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 7.2% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.7% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7808 мг | 20 мг | 3.9% | 10.3% | 2561 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.59 мг | 2500 мг | 3.6% | 9.5% | 2790 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10493 г |
| Кремний, Si | 62.855 мг | 30 мг | 209.5% | 555.7% | 48 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 7.2% | 3640 г |
| Натрий, Na | 82.12 мг | 1300 мг | 6.3% | 16.7% | 1583 г |
| Сера, S | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.4% | 3605 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 152.38 мг | 2300 мг | 6.6% | 17.5% | 1509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 4% | 6792 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 28.9% | 917 г |
| Литий, Li | 8.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 28.1% | 943 г |
| Медь, Cu | 47.2 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.5% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 10.6% | 2506 г |
| Никель, Ni | 3.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5% | 5248 г |
| Фтор, F | 122.91 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 8.2% | 3254 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 36.1% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.2344 мг | 12 мг | 2% | 5.3% | 5119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный с рисом составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».