| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 8.5% | 502 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5262 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 38.35 мг | 500 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.08 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 4.4% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 2.387 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2095 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9889 мг | 20 мг | 9.9% | 4.3% | 1006 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.11 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Кремний, Si | 2.228 мг | 30 мг | 7.4% | 3.2% | 1346 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2757 г |
| Натрий, Na | 83.18 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Сера, S | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Хлор, Cl | 149.86 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.8% | 1535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 604.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2497 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Медь, Cu | 60.89 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 9.125 мкг | 70 мкг | 13% | 5.6% | 767 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.137 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.2% | 1329 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19792 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5499 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для Пирожков составляет 232,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».