| Тыква | 165 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.9 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.9% | 3800 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 17% | 201 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.8% | 500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497 мкг | 900 мкг | 55.2% | 18.8% | 181 г |
| бета Каротин | 2.982 мг | 5 мг | 59.6% | 20.3% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 16.36 мг | 500 мг | 3.3% | 1.1% | 3056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 4.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.831 мкг | 400 мкг | 7% | 2.4% | 1437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 6% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.988 мг | 15 мг | 86.6% | 29.6% | 115 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3916 мг | 20 мг | 7% | 2.4% | 1437 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.54 мг | 2500 мг | 16.2% | 5.5% | 616 г |
| Кальций, Ca | 49.7 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2012 г |
| Кремний, Si | 59.639 мг | 30 мг | 198.8% | 67.9% | 50 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 2.4% | 1437 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16352 г |
| Сера, S | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2795 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 2.2% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 37.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 178.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2264 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 6.8% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2516 г |
| Медь, Cu | 357.83 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 12.2% | 279 г |
| Молибден, Mo | 9.145 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 8.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.596 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 9228 г |
| Фтор, F | 170.96 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.5% | 2340 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 2.7% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.4771 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 55.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.235 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.595 г | min 16.8 г | 39.3% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква жареная составляет 292,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».