| Камбала дальневосточная (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 22.9% | 373 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 83.7 мг | 500 мг | 16.7% | 14.3% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.822 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 48662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.562 мкг | 3 мкг | 52.1% | 44.6% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.605 мкг | 10 мкг | 36.1% | 30.9% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 7.4% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7945 мг | 20 мг | 24% | 20.5% | 417 г |
| Ниацин | 1.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.25 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.7% | 983 г |
| Кальций, Ca | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Сера, S | 247.26 мг | 1000 мг | 24.7% | 21.1% | 404 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 20% | 427 г |
| Хлор, Cl | 88.15 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2643 г |
| Йод, I | 35.41 мкг | 150 мкг | 23.6% | 20.2% | 424 г |
| Кобальт, Co | 19.452 мкг | 10 мкг | 194.5% | 166.5% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7299 г |
| Медь, Cu | 120.1 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.3% | 833 г |
| Молибден, Mo | 2.192 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.7% | 3193 г |
| Никель, Ni | 3.288 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.521 мкг | 55 мкг | 53.7% | 46% | 186 г |
| Фтор, F | 235.62 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Хром, Cr | 30.14 мкг | 50 мкг | 60.3% | 51.6% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 3.5% | 2442 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.38 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.2% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.773 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камабала на пару составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».